天天滚动:江永万亩香姜走俏 富了百姓
- 来源：华声在线
- 2022-08-02 09:59:37
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(资料图)
当前正是香姜收获的季节，在江永县上江圩镇姜农吴贵易的田地里，三五成群，或蹲或坐，正忙着将香姜翻挖、挑拣、清洗、装箱运往外地，丰收的欢笑声和着生姜的鲜香，展现出一片热闹非凡的丰收景象。
今年来，江永县为做好农业特色产业，坚持以规划为“起点”，以规模为“看点”，以质量为“卖点”，以品牌为“亮点”，以融合发展为“链接点”，以“农业强、农民富、农村美”为落脚点，立足农产品示范基地，打响特色农业品牌，为江永县乡村振兴打造产业兴旺之路。
香姜是江永香型特色农产品“江永五香”之一，既可鲜食，又可腌制和加工，有发汗、温胃、驱风寒、解毒杀菌的功能。产出的姜肉质香脆、皮亮无丝，是夏天餐桌上的美味佳肴，深受消费者的青睐。
上江圩镇历来有栽种生姜的习惯，过去生姜市场价格极不稳定，收益时好时坏，农民只好零星种植，难以形成规模。2010年，桐口、呼家、甘益等村的300多户农民加入了香姜农业专业合作社。
恺丰农业股份有限公司负责人吴贵易介绍，今年种植香姜有100亩，每亩产量6000斤，每斤的售价在10块左右。
目前，该县利用区域小气候优势,因地制宜在上江圩镇、夏层铺镇、桃川镇建立了“香姜生产带”，江永县香姜种植面积达到2万多亩，亩产3000公斤左右，亩产值在5万元以上，辐射带动农民10000户以上，农民人均增收4000余元，香姜远销广州、长沙、桂林等10多个大中城市，也有部分销往香港、澳门等地区。
(周 文)
