观察：桑植白茶成茶界“黑马”
- 来源：华声在线
- 2022-09-05 07:36:34
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(相关资料图)
记者从3日举行的第14届湖南茶博会桑植白茶专场推介会上获悉，桑植白茶已成为湖南茶界的一匹“黑马”，在短短7年时间内，迅速占据全国白茶4%的市场份额，成为“五彩湘茶”的后起之秀。
湖南国际会展中心内，桑植白茶展馆人潮涌动。不少市民现场品茶，为桑植白茶的口感频频点赞。桑植地处神秘的“富硒带、微生物发酵带、亚麻酸带”，处于我国黄金产茶带(北纬30度)附近，属于武陵山脉优质茶叶产区带。那里雨水充沛，云雾缭绕，气候适宜，极适宜茶树生长，优越的自然环境孕育了滋味浓醇、回味悠长的桑植白茶。此外，桑植白茶不炒不揉，独创出“晒青、晾青、摇青、提香、压制”工艺，独具汤黄亮、味醇甜、孕花香、回味长的特色。
在此次茶博会上，桑植县被授予2022湖南茶叶乡村振兴“十大茶旅融合示范县”称号。近年来，桑植县高度重视白茶产业发展，在雨花区和长沙县政府的对口帮扶下，每年投入财政资金2000万元以上，新发展良种茶园5万亩，形成“一园一带一片”基地布局;经营主体由2011年的4家增至目前的56家，基本形成育种、茶园、初精制加工、茶旅融合和品牌营销的完整产业链;2021年底，白毛茶产量2700吨，产值3.54亿元。桑植白茶作为桑植县乡村振兴的核心产业，已带动7.45万农民就业创收。
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