空气炸锅做食物对身体有害吗？空气炸锅怎么用更健康？
- 来源：古汉台网
- 2022-06-10 15:35:57
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吃多了可能会有害。
空气炸锅工作时，温度相对较高。此时，如果食品中含有还原糖和葡萄糖、果糖等蛋白质，在高温处理过程中会产生一定量的丙烯酰胺等有害物质。
丙烯酰胺是一种可能致癌的物质。进入人体后，会对人体健康造成一定的危害，在高温下食物中会丢失一些营养素。因此，有必要在平时进食时控制食物量。
空气炸锅怎么用更健康
1、拿到空炸锅后，用热水、清洁剂和海绵清洁炸锅篮和底部，清洁炸锅内外，防止炸锅放在水平稳定的桌子上。
2、将煎锅放稳，插上插头，打开开关。
3、拉出煎锅，把配料放进去，然后把煎锅放回原处。
4、根据食材设置烹饪时间，打开按钮等待食物安静烹饪。
5、如果食品体积较大，配料需要翻到一半。美的空炸锅无需切断电源。你可以直接拉出煎锅，把它翻回来。
6、食物煮熟后，会有铃声提醒你，然后你可以拉出煎锅。
7、检查食物是否煮熟，并取出所有配料。
8、每次使用后清洁油炸锅。
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