精彩看点:江永将小蘑菇做成了大产业

  • 来源:华声在线
  • 2022-06-28 09:53:27
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【资料图】

“近段时间,每天都有大批菇农到公司买菌种、菌棒,江华、道县以及广西富川、恭城等周边县的蘑菇种植户也来购买。”6月27日,位于江永县潇浦镇回岗村的永州隆欣回岗菌业有限公司人头攒动,前来购买菌种和菌棒的菇农络绎不绝。该公司董事长韩勇说,工人们在生产车间加班加点赶制菌棒,每天生产2万个菌棒。

想要种好食用菌,首先掌握菌种制作技术。2019年,韩勇从外地高薪聘请4名专家潜心培育菌种,从母种的制作、母种的扩繁、原种的制作、栽培种和生产种的制作等,每个环节都经过反复试验。韩勇的技术团队终于成功从食用菌里分离出母种,并成功地批量制作生产种。

该公司自主研发的菌种类型也从原先单一品种转向了多品种,目前已培育出茶树菇、香菇、海鲜菇、黑皮鸡枞菇等8个蘑菇品种的菌种,种出来的蘑菇产量高、品质好,深受菌农的青睐。每年能卖300多万元菌棒、100多万元菌种。

该公司采取“公司+合作社+支部+农户”的生产模式,成立了公司党支部,吸纳会员81人,并从村里聘请工人100多人,月薪在3000元以上。协助回岗村成立了食用菌生产合作社,为何东仔等20多户菇农提供技术、菌棒、销售等服务。村支委何青松介绍,去年,村合作社以资金、劳力入股,产出蘑菇1.5万公斤,户均增收5000多元。

目前,该公司年生产蘑菇7000多吨,产值3000多万元,产品远销粤港澳市场。

(陈健林 刘运香)

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