福清市江阴镇首个“长者食堂”投入运营
- 来源：福州晚报
- 2021-08-17 14:52:47
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宽敞明亮的餐厅、整洁舒适的桌椅、热气腾腾的饭菜……近日，福清市江阴镇首个“长者食堂”——后陈村“长者食堂”完成提升改造，投入运营。
据悉，后陈村在原有农村幸福院的基础上，试点嵌入“长者食堂”，开创“农村幸福院+长者食堂”的模式。该“长者食堂”可容纳50人就餐，为村里60周岁以上的老年人提供午晚餐，收费标准为一天5元。此外，该“长者食堂”对周边辐射范围部分不能自理的老年人，提供免费送餐服务。
为确保老年人吃得舒心、吃得放心，后陈村“长者食堂”对就餐老年人进行登记，免费提供餐具，并做好编号标记，定期消毒。食堂根据医生及老年人建议制定科学营养的菜单，每周定期更新菜单。
同时，后陈村多渠道筹集资金，积极引导社会各界爱心人士捐助，截至今年8月，累计收到捐款近68万元。该村“长者食堂”除了每月为两位厨师发放2000元工资，其余管理人员均无偿为老年人提供服务。
此外，该村“长者食堂”不仅满足老年人基本就餐需求，还注重老年人的精神文化需求，邀请乡贤、党员志愿者等定期开展特色节日活动，或邀请专业人员开展食品安全、防诈骗和垃圾分类等宣传活动，不断拓展服务项目，丰富服务内容。
江阴镇政府负责人表示，下一步，江阴镇将鼓励各村结合实际，大胆创新，发挥以点带面作用，打造一批服务特色鲜明、亮点突出的“一村一幸福院”示范品牌，提升全镇养老服务水平，助力乡村振兴，打造宜居江阴。福州新闻网8月17日讯(福州晚报记者 王光慧 通讯员 施志强 文/摄)
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